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库存管理及其在供应链中的作用

摘要

库存管理可以被认为是供应链管理的支柱,因为库存管理的方式是商品在供应链上的流动。此外,成功的库存管理确保公司保持足够的库存或原材料,以维持盈利的生产和市场上的成品供应。一家拥有高效供应链的公司在其行业中仍然具有竞争力。信息技术(IT)对库存管理产生了积极的影响,因为有一些信息技术系统可以监测库存,以确保库存不会过剩或不足。这提高了公司的效率,同时节省了运营成本。库存管理的模型包括经济订货量模型和准时制模型。库存管理在制造业组织中很流行,因为他们需要监控他们所拥有的原材料,然后生产出足以满足市场需求的商品,以避免生产和储存过剩产品的成本。

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介绍

库存管理是组织的关键要素之一。事实上,它被认为是供应链管理的中坚力量。库存,也可以称为库存,是指企业组织在任何特定时间生产的用于销售或制造的商品。因此,库存管理就是简单地管理这些商品(Jacoby,9)。经理们需要确保货物在经济的水平上,并且在任何时候都有稳定的存货供应。如果一个组织在一个给定的时间持有过多的股票,那么这对该组织是不经济的,因为持有的成本将太高,并将降低盈利能力。放弃购买该股票的资金价值将过高,股票所占空间将很大,并且该股票的管理成本也会很高。另一方面,在任何特定的时间持有太少的库存将导致库存不足,因为这可能导致缺货,从而导致销售损失。本文将讨论库存管理作为供应链管理的支柱(chandrasekar245)。

库存管理是供应链管理的支柱

如前所述,库存管理是供应链管理中最重要的要素之一。它对组织的盈利能力有很大影响。企业的主要目标之一是盈利,因此,库存管理在供应链管理中至关重要,因为它能提高企业的盈利能力。事实上,供应链管理的目的是使顾客价值最大化,并给组织一个竞争优势(汤普金斯和戴尔43)。库存管理包括以下几个方面:存货的持有成本或持有成本、补货提前期、存货计价、资产管理、存货质量管理、价格预测、存货预测、存货的实物状态、存货的订货成本和存货的实物状态,在其他令人关注的领域。库存管理的目标之一是确保零售商拥有必要的信息,这些信息将有助于他或她在下订单、运输货物、在仓库中处理货物以及维护其他成本时管理和维护适当的商品。零售商需要确定库存需求,然后为组织设定目标。然后,他应该能够提供正确的补充技术,并在一个财政期间结束时就库存状况提出报告。报告应比较实际库存和预测库存。此外,经理应能跟踪存货的变动,以确保不发生损失。在这样做的时候,经理应该能够使用各种报表定期核对存货余额。

为什么要保留库存?

对一个组织来说,保持库存是很重要的。维持库存的原因包括时间、规模经济、季节性不确定性和季节性需求。从订货到交货之间有一段时间。一个组织需要持续供应货物,以避免缺货造成的损失。值得注意的是,缺货甚至可能影响公司的商誉(汤普金斯和戴尔43)。对于一个组织来说,要把一个转到另一个组织的客户带回来并不容易。因此,缺货是一个可能导致企业丧失竞争优势的问题。下订单时,处理订单和交付订购的货物需要时间。这个过程所需的时间跨度称为交付周期。公司可以通过及时订货来缩短交货期。另一方面,这可能不可靠,因为可能存在不可预见的因素,可能导致延误。

规模经济

“规模经济”是一个组织应该保持库存的另一个原因。对于一个组织来说,在需要的时候一次购买一个单位是很昂贵的。这种情况下的物流费用太高了。因此,该组织应该批量购买,因为在这种情况下,单位成本将更便宜(汤普金斯和戴尔44)。它还可以享受折扣。这成为一个组织应该保持库存的原因之一。大量购买将意味着该组织将储备一些库存。

不确定性

不确定性也是机构维持股票的一个原因。有时,管理层无法预测未来的需求和供应情况。未来的货物流动也可能出现无法预测的变化。例如,需求可能会增加,导致组织出现缺货。如果货物流动增加,这可能是同样的问题(汤普金斯和戴尔44)。未来商品供应也可能减少。上述情况可能是由于商业世界的经济、政治或技术环境的变化造成的。事实上,这些因素是组织外部的,而管理层无法控制这些环境,这意味着在这方面很难预测未来。因此,一个组织应该保持库存,以确保在这种时候持续供应。

季节性需求

最后,季节性需求也会导致一个组织保持库存。对货物的需求并不总是一致的。然而,并非所有商品都有季节性需求。一些有季节性需求的商品是节日期间消费的商品(汤普金斯和戴尔43)。尽管需求变化,但生产能力是固定的。其结果是股票在企业中积累。

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这些因素对公司的盈利能力都有直接的影响。组织的目标是盈利,这意味着这些因素非常重要。缺乏维持库存会导致库存减少,这将导致由于销售损失而降低盈利能力。如果该公司无法盈利,则意味着它将无法支持其余的供应链管理活动。它将无法为货物的运输、生产、增值和储存等活动提供足够的资金。总的影响将是,该组织将无法满足其客户和维持其在市场上的竞争优势。

制造企业的库存管理

如果一个公司提供的产品或服务有一点质量,它就会兴旺发达。同样,决定产品质量的因素之一是原材料的质量。当一个公司提供高质量的产品时,它能够满足客户并获得竞争优势,因为客户主要会选择高质量的产品。然而,顾客总是愿意为最好的质量支付尽可能低的价格。供应链管理的主要目标是确保顾客满意和组织的竞争优势(Chandrasekar 260)。

通过库存管理,一个组织能够保持高质量的商品。货物的处理以及存货的责任将大大有助于保持货物的质量。例如,该组织将能够确定任何已过时或在仓库中变质的货物。不良库存会影响整个生产线,并导致企业失去竞争优势。当一个组织有了有效的库存管理,它就能够在生产开始之前,或者在货物交付给最终消费者之前,尽早地发现这些故障。这有助于供应链管理和整个组织的成功。

供应链管理者总是试图将库存保持在较低的水平。这是库存管理的基础。库存管理也有助于风险管理。大多数公司将库存保持在较低水平,可能是因为他们希望降低库存成本。然而,供应链管理者越来越多地将库存管理视为一种管理风险的策略(Chandrasekar 260)。这是通过提供安全库存来实现的。管理者需要保持安全库存,以避免组织内可能发生的意外事件。一个组织需要在风险尽可能低的机会中冒险,也需要那些有高投资回报的机会。供应链管理被认为是风险管理的重要途径。在供应链管理中,库存管理是降低风险的重要环节。因此,库存管理是供应链管理的支柱,没有库存管理,供应链就会失败。

信息技术与库存管理

经济订货量

这是一种库存管理方法,旨在使库存成本和订货成本最小化。大多数组织通常都持有库存,以便在收到订单时向客户提供货物(Chandrasekar 259)。生产企业也可能持有原材料,以确保连续生产。存货通常存放在仓库里。库存储存时会产生许多成本。第一个成本是被放弃的机会成本,或者是组织为了购买股票而忽略的投资成本。第二,组织下订单时会产生成本。这些成本包括运费、处理发票的成本,以及促进交易的任何其他成本。还有一个仓库发生的成本,通常称为“持有成本”。因此,EOQ有助于组织降低成本。

EOQ是一种库存管理实践,通常在减少持有和订购货物所产生的成本方面非常有效。它有助于决定是否应该作出某种下单 ,这取决于它的合理性。EOQ模型可以被归类为第一个用来帮助生产调度的框架之一。该模型是在一个称为Wilson EOQ模型(Tompkins和dale47)的框架下开发的。为了降低持有成本,组织必须在某一特定时间持有尽可能少的原材料。但是,它需要将材料完全耗尽后发出订单时闲置机器和工人的成本与持有成本(如果原材料大量储存在公司仓库中)进行比较。如果原材料完全用完,那么组织将不得不快速下订单,这可能比正常订单更贵。公司将需要比较这两种成本,以确定是持有更多的股票并产生较高的持有材料成本,还是持有较少的股票并产生较少的持有成本。

EOQ是供应链管理成功的关键。如前所述,它有助于降低组织的运营成本。反过来,它有助于提高企业组织的盈利能力。当一家公司获得良好的利润时,它就能够为供应链管理的其他业务提供资金(汤普金斯和戴尔47)。例如,公司有能力给员工高薪,并激励他们提高生产力。该公司还能够支付货物从一个地区到另一个地区的运输费用。此外,它还能够满足仓储成本,改善仓储设施。公司可以计算在任何给定时间应购买的货物数量,以最大限度地减少数量折扣,减少持有和订购成本,以及减少其他成本。所有这些都有助于供应链管理的成功(汤普金斯和戴尔47)。

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经济订货量(EOQ)可以用以下公式计算:

(汤普金斯和戴尔48)
(汤普金斯和戴尔48)

这张图展示了经济订货量如何有助于降低成本。

汤普金斯和戴尔(48)
来源:汤普金斯和戴尔(48)

刚好及时

另一种可以用来降低成本的库存管理方法是即时库存管理。与大多数其他方法(如EOQ)相比,及时库存管理系统是一个更现代的系统。这是一种组织与其供应商进行安排的方法,以便原材料将在需要时和所需地点准确交付(Chandrasekar 258)。近年来,这种方法被大多数组织使用,因为它被视为一种库存管理模式,可以帮助组织节省大量资金。然而,在采用这种系统之前,组织应首先确定一个高度可靠的供应商。JIT库存管理系统的主要目的是降低在制品库存的成本,以及原材料运输的成本。企业的目标是通过降低成本来增加企业的收益。JIT必须基于某些信号(也称为看板)来运行,这样才能有效。信号来自生产过程中的各个点。

例如,生产线上的一个点会通知另一个点何时制造某个部件或何时订购某个部件。JIT确保生产活动的连续性,但同时公司仓库中几乎没有库存(Jacoby 24)。因此,它确保了原材料总是在需要的时候交货。这就需要一个非常高效和有效的沟通系统,以便生产线内的各个点之间以及不同零件或原材料的供应商之间进行沟通。供应商也必须是高效率的,这样当订单下达时,它必须在需要的时候交货(雅各比24)。因此,组织必须确保重点领域的功能性和有效性,以使JIT有效。例如,必须保证员工的承诺。此外,原材料在组织内部以及从供应商到公司的流动应该是顺畅的。生产活动也应保持高质量。此外,系统可能依赖于库存链。

虽然一个组织有可能依赖JIT库存管理系统,但最终得到的结果与它希望从中得到的结果完全不同,但准时制系统给企业带来了很多优势。第一,也是最重要的好处是,它降低了持有成本。事实上,使用JIT方法在组织中存储原材料所需的空间非常小。其他可用于储存的空间可用于生产活动。该系统还使组织能够利用员工的各种技能(Jacoby 24)。

例如,拥有多种技能的员工可以非常高效,因为根据看板信号,员工可以被调到不同的生产点。此外,不具备多种技能的员工可以在自己的领域进行全面改进和专业化。这有利于提高生产质量。在保证质量的同时,JIT系统也有助于减少库存破损和材料的过期。此外,它可以使货物在仓库内和仓库外更顺畅地移动到销售点。此外,供应商能够在整个生产过程中以不同的时间间隔连续交付原材料。这对于确保生产过程不会停止至关重要。然而,对这一体系至关重要的一个主要因素是,该组织不会大量采购。

案例分析:苹果的库存管理

苹果公司拥有零售业最好的库存管理系统之一。苹果的成功不仅取决于它销售的创新产品,还取决于它处理库存的成功(Lu par.1-2)。虽然像iPhone这样的科技产品的存货贬值很快,但该公司并没有陷入存货处理不善的问题。苹果使用一个被称为库存周转率的公式,它表示在给定的时间段内,通过销售或更换库存可以处理的次数。这一公式使苹果成为2011年库存管理最佳的科技公司。事实上,苹果公司在2011年售出了所有的ipad(Lu par.3)。

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成功的秘诀还隐藏在将库存降低到只需要的水平上。公司没有多余的仓库。苹果还拥有有限数量的零部件供应商,以避免库存积压和增加与库存相关的成本。这些供应商进一步相互竞争,为苹果提供零部件。这样的措施使得苹果每五天就有新的库存,比上世纪90年代末的近六个月有所下降。即使竞争对手宣布一种新产品有可能使现有库存贬值,公司也不会因为库存过剩而陷入困境。苹果还能够同步来自不同仓库的数据,以加强供应商关系。此外,它准确地预测和预测需求和销售,从而避免持有过多的库存。

电子商务中的库存管理

库存管理在电子商务中变得越来越重要。然而,为电子商务执行手动库存管理可能是乏味和不准确的。因此,有库存管理软件帮助供应商随时访问业务系统,从而可以随时在线监控和更新库存。该软件改善了电子商务平台(Rell和Basel 1)中供应商和企业之间的关系。

软件在电子商务库存管理中的应用,除了简化库存管理和供应链管理的流程外,还提供了一个事件日志,可以用来创建关于性能最好的产品和最有价值客户的报告。此外,电子商务中使用特殊软件的库存管理有助于将企业与多个渠道联系起来,从而提高销售额和利润率。系统将订单管理与库存管理同步连接起来,自动调整各渠道的库存水平。它通过自动删除在线商店中的缺货产品(Rell和basel2)来增强整个在线商店。在电子商务中使用库存管理软件时,库存水平会更加准确和优化。

电子商务库存管理系统有助于为拥有多个仓库的零售商整合仓库。因此,可以很容易地跟踪所有库存。电子商务中使用的一些库存管理系统与用于盘点仓库存货的条形码扫描仪兼容。因此,该系统大大减少了库存盘点时间(Rell和Basel 4)。

结论

供应链管理是企业经营的重要组成部分。它在帮助组织获得竞争优势和最大限度地提高客户满意度方面起着至关重要的作用。随着竞争的加剧,供应链管理在企业中的作用越来越重要。因此,企业越来越需要确保顾客满意。库存管理是供应链管理的中坚力量,在实现顾客满意方面起着至关重要的作用。通过EOQ和JIT,库存管理有助于降低供应链管理中的成本,以及预测库存水平。此外,库存管理是一个有效的工具,通过维护安全库存来管理组织中的风险。通过库存管理,供应链管理能够实现其最基本的目标。因此,可以说,库存管理是供应链管理的核心,企业需要接受库存管理,以实现供应链管理的成功。换言之,没有库存管理,企业不可能轻易在供应链中取得成功。事实上,它构成了所有其他供应链活动的基础,如运输、制造和分销等。

引用作品

钱德拉塞卡,斯雷德维·库马尔。营销管理:文本与案例. 新德里:塔塔麦格劳希尔,2010年。打印。

雅各比,大卫。供应链管理指南. 2010年:伦敦简介。打印。

卢,克拉拉。在过去的四年里,苹果拥有世界上最好的供应链——以下是你可以从中学习到的.2014年。网状物。

雷尔、斯奈德和哈姆丹·巴塞尔。“电子商务和库存管理。”ASBBS会议记录16.1(2009):1-5。打印。

汤普金斯,詹姆斯A和戴尔A哈梅林。供应链手册. 罗利:汤普金斯出版社,2004年。打印。

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